苦瓜减肥食谱 苦瓜减肥做法大全家常
2024-10-10 08:43:13 来源：
1、
蜂蜜苦瓜汁
材料：苦瓜100克，凉白开150毫升，蜂蜜一勺。（喜欢芹菜的小伙伴也可以放100克芹菜进去）
方法：
1、苦瓜切成小块，去籽。
2、将苦瓜与凉白开一同放进榨汁机中榨汁。
3、过滤掉渣子，取苦瓜汁，并加一勺蜂蜜改善口感。
2、
苦瓜炒鸡蛋
材料：苦瓜250克，鸡蛋2个，食用油、盐适量。
做法：
1、敲两个鸡蛋放在碗里面，加6-8毫升凉白开和少许盐，搅拌均匀。（加少量水鸡蛋会更鲜嫩）苦瓜切成薄片，用盐水泡5分钟后沥干。
2、在锅中放少许植物油，烧热后加入苦瓜，炒到7-8分数的时候装出来。
3、继续放少许油炒鸡蛋，鸡蛋不要炒太老了，看到熟了立马放苦瓜进去。
4、添加少许调理，混合后就可以出锅了。
3、
青绿苦瓜浓汤
材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。
做法：
1、把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。
2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。
3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，很后加入几颗梅干和切碎的茗荷。
4、
苦瓜番茄玉米汤
材料：苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐少许。
做法：
1、苦瓜洗干净去籽，切成片。把番茄切成大片，玉米切成小段。
2、将苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内加水熬煮。煮熟后放少许盐即可。
5、
苦瓜拌海带芽
材料：苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法：
1、海带芽用水泡软、沥干；苦瓜去籽、切片，用盐水浸泡5分钟后沥干。
2、苦瓜和海带芽放入碗中，加上和风酱油拌匀，撒上辣椒末即可。
6、
双菇苦瓜丝
材料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量；
做法：
1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
3、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；
4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
7、
苦瓜酿鲜蚵
材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。
做法：
1、苦瓜去瓤，切成圆筒状，每个2-3公分厚；
2、鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟；
3、将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满；
4、将装好鲜蚵的苦瓜一一平