冬季保健养胃是关键 四款食谱助力养胃护胃

时间飞逝，秋季已经接近尾声了，我们将迎来寒冷的冬季，在冬季，人们的养生重头戏依旧是养胃。由于冬季天气寒冷，人们通常不愿意出门运动，身体需要的热量倍增，需要大量的进食，保证人体营养所需。但是很多人在冬季嗜食辛辣食品，这些刺激性食物会“袭击”到胃，导致胃病或者使原有的胃病复发。所以养成科学的饮食习惯是非常重要，下面小编给大家推荐几款冬季养胃食谱，希望帮助大家共度寒冷冬季。 　　1、胡椒猪肚汤 　　胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。 　　胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。 　　功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。 　　2、砂仁黄芪猪肚汤 　　砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。 　　将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。 　　功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。 　　3、参芪猴头菇炖鸡 　　猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。 　　将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。 　　功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。 　　4、神曲陈皮粥 　　神曲15克，陈皮10克，大米50克。 　　将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。 　　功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。 　　这些冬季养胃食谱，主要以汤粥为主，不仅易于消化吸收，还能够提供人体所需的营养物质，是很不错的选择。另外，只吃不锻炼也容易造成身体发胖，冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力，还能提高身体的抵抗能力。所以说，健康的身体还是需要适当运动的。

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