百香果怎么吃 百香果这样吃很有营养

1、 百香果怎么吃 百香果又可以称为鸡蛋果，有“果汁*”的美称，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、糖、膳食纤维及钙、磷、铁、钾等矿物元素，果肉浓郁甘美、酸甜可口，除了可以直接生食，还能榨果汁、制作果酱及果脯，有多种多样的吃法。 2、 百香果酱 材料 百香果、蜂蜜、柠檬、糖。 做法 1、将百香果果肉取出，加适量糖搅拌； 2、加入柠檬汁，用中火煮滚后转小火煮； 3、至略微稠状即可，倒入消毒好的玻璃瓶； 4、盖紧瓶盖，倒扣放凉，可放置冰箱冷藏。 3、 百香果果冻 材料 魔芋果冻粉、百香果、开水、芒果丁。 做法 1、将百香果洗净，取出果肉，榨成百香果汁； 2、把开水、果汁及果冻粉，搅拌均匀； 3、放入锅内，大火煮沸后倒入容器； 4、放凉，放置冰箱冷藏即可。 4、 石榴洛神百香果汁 材料 石榴1颗，洛神花3朵，凤梨1/8片，百香果1颗，冰水120㏄，蜂蜜适量。 做法 1、洛神花用热水泡开，凤梨去皮切丁； 2、用汤匙将百香果和石榴的果肉取出； 3、将所有材料装入杯内，加适量蜂蜜； 5、搅拌均匀，搭配汤匙取食。 5、 百香山粉圆果汁 材料 百香果2颗，柠檬颗，山粉圆1汤匙，冰水120㏄，蜂蜜适量。 做法 1、山粉圆用热水浸泡，约2~3分钟； 2、百香果洗净，切开，用汤匙取出果肉； 3、柠檬洗净切片，将所有材料放入杯中调匀； 4、加适量蜂蜜调味，即可食用。

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